アラサーOL経由だらり途中下車 

関東に住む今年30歳OLのひとりごとです。

カレー@TOKIA

東京に上京。

ちょっと遅めのお昼をTOKIAの地下にあるインディアンカレーにて。

http://www.indiancurry.jp/shop/marunouchi.html

 

ハヤシライスを注文。イメージしていたハヤシライスより明るいルーの色で、味も想像しているハヤシライスの味ではなく、甘くてケチャップのような味。

 

正直、人によって好みが分かれそうですが、これはこれで美味しかったと思います。

 

普通でもご飯は多めで、男性でもご飯少なめで頼んでいた人がちらほらいました。

 

満腹じゃ。

 

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ふわふわオムライス!

前々から気になってた洋食屋さん。

黒んぼ食堂さん。@深谷

https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/saitama/A1105/A110503/11016099/top_amp/

 

ついにお店に行けました!

お目当ては、食べログにも載っているオムライス。無性にオムライスが食べたくなるときってあるよね。笑

 

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カレーパウダーが添えられてる唐揚げと、ポテサラ、オムライス。これが1000円ちょっとで食べられるとは嬉しい。都内だったら、もっとお値段高いんじゃないかな。

 

卵はふわふわで、スプーンを入れて卵の断面を見ると、厚みがありました。自宅でこれ作るのは難しいよなぁ。

卵の上にたっぷりとかかったケチャップは、昔懐かしい感じ。

美味しいもの食べて、幸せな気持ちになりました。

オムライス以外にナポリタンやカレーも人気らしく、次回伺った時に食べたいなぁ。

 

でもオムライスとも悩みそうだなぁ。笑

お弁当作りだめ 初ガパオライス

暑くなってきたからか、香辛料が効いた料理が食べたくなり、ガパオライスに初チャレンジ。

 

親が最近ガパオライスにハマったらしく、作り方も簡単だよ〜って言っていたことを思い出し、作ってみました。

 

クックパッドのレシピを見つつ、鳥ひき肉、赤パプリカ、ピーマン、玉ねぎ + 豆板醤、コチュジャン、バジル(冷凍保存してたもの)、ナンプラー、ごま油、醤油を入れて作りました。

 

味見してみたら、「うまっ!」と思わず

自画自賛。笑

材料も安いし簡単だし、夏場ははまりそう。

生のバジルを使ってるので、香りがとても👍。

瓶詰めで売ってる乾燥バジルだと、ちょっと物足りなく感じちゃうかも。

 

他には、

厚揚げ+エリンギの甘辛炒め

もやしと小松菜のナムル

を作りました〜。

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君の名は。

おばんです〜。

花の金曜日、「君の名は。」仕事終わりにレイトショーでやっっと観てきました。

1人映画鑑賞もなかなか贅沢ですな。笑

 

cmとか宣伝とかで体が入れ替わっちゃう話なんだな〜っていうのは知ってたけど、あんな壮大な感じの話とは知らなかったです。

しかもなぜか泣けてしまう。。悲しいとか

、かわいそうとかっていう心情ではないんだけど、なぜかポロポロと。。

 

話というか時間感覚が複雑で、状況に混乱する部分もあったけど、最後はほっこりというか、「よかった」っていう感想。

 

次は「何者」が木になるな〜。

 

ここ最近の自炊。

自炊も溜めてた写真投稿〜。 

1つ目のは、胃が疲れてた時に作りました。

具は家にあった車麩、ちくわ、卵。味付けは醤油ベース。

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2つ目のは、金時草おひたし。大好きな道の駅行って見つけました。笑

初めて知った食材。11月頃までが旬らしいです。葉の表面は緑色だけど裏が紫色で、βカロテン、ポリフェノールが含まれてるんだと。

 私は普通に、茹でてマヨと醤油で食べたり、納豆に入れたりしました。茹でるとツルムラサキみたいなぬめりが出ます。でも、それが納豆と合う感じ。

http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/kinjisou.htm

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3つ目はカボチャのシチュー。

ここ最近グッと寒くなってきて、シチューが恋しくなって作りました。

カボチャ半分を小さめに切って、電子レンジでチン。普通のシチューの素使ってますけど、カボチャシチューの色になりました〜。

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いや〜、ほんとに寒くなった🍃

ホットカーペットもそろそろ出番かな〜。