おばんです。 三連休明けの出勤日でした。 20:00ごろに晩ご飯。 汁物、ご飯、納豆に卵、コロッケ、副菜と、朝ごはんではなく晩ご飯デス。笑 無性に納豆も卵も食べたくなって、帰りがけに購入。 納豆+生卵の時は青海苔を入れるのが、当家の定番。 ご飯が更に…

おはようございます。 今日から三連休なので、お出かけの参考になれば。 1週間前に恵比寿にある東京都写真美術館に行ってきました。 一番の目的は「世界報道写真展2016」。 世界報道写真展を知ってから、かれこれここ5年ぐらい毎年見に行ってます。 毎日仕事…

おばんです。今週もおつかれさまでした。 今日の夜ご飯は天津丼と、作り置きのわかめときゅうりの和え物。 レタスチャーハンにしようと思ったけど、ご飯炒めながら「卵食べたい」と思い、天津丼に変更ー。 チャーハン作ろうと思ってたので、卵の下は、レタス…

おばんです。 20:00ぐらいに帰宅してご飯炊こうと思ったけど、揚げ物食べたくて、冷凍のコロッケ揚げて晩酌。 付け合わせはレタスとカニカマにマヨ。笑 あと、自作の梅酒と日曜日に作った和え物。 冷凍コロッケって、当たりはずれがあると思うけど、今回買っ…

《今日作った料理》 ・新生姜、にんじん、魚肉ソーセージの天ぷら ・きゅうり、わかめ、新生姜のおひたし(味付めんつゆ ・新生姜の甘酢漬け ・うどん (梅ジャム) 新生姜祭り的なメニュー。笑 にほんブログ村 にほんブログ村

梅の季節はとっくに過ぎておりますが、 梅をもらった5、6月から、冷凍庫を長らく占領していたので、ようやく梅ジャムづくりしました。 確か5、6月に収穫したての青梅を頂き、その時に2、3日室温で放置して、青梅→完熟梅にさせてました。 4ヶ月くらい冷凍庫入…